Hacemos galletas navideñas

Como llegan las Navidades, los niños del nivel 2-3 años han preparado unas galletas muy fáciles de hacer que no llevan huevo. Lo más importante para que salgan bien es amasar bien la masa con las manos, y eso se les da muy bien.

Todos han participado en la elaboración: removiendo la mantequilla con el azúcar, añadiendo harina, removiendo con cuchara…

Han quedado muy buenas y se las han comido todas!!!

Os ponemos la receta para que os animéis a hacerlas en casa con vuestros hijos estas navidades.

Ingredientes:

  • 500 gr. de harina
  • 180 gr. de azúcar
  • 350 gr. de margarina vegetal
  • 5 cucharadas de esencia de vainilla

Preparación:

  • Cogemos un bol y ponemos la margarina, que habremos dejado a temperatura ambiente, junto con el azúcar y lo mezclamos.
  • Luego añadimos poco a poco la harina y la vainilla y removemos con una cuchara.
  • Se remueve en el bol con las manos hasta formar una masa homogénea.
  • Espolvoreamos un poco de harina en la mesa y con un rodillo aplanamos la masa y le damos la forma deseada a cada galleta.
  • Colocamos la masa con la forma de las galletas en una bandeja de horno y la metemos en la nevera durante 10 minutos. Después metemos la bandeja en el horno precalentado con calor por arriba y por abajo durante 10-15 minutos a 180ºC.

 

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